ซุปเนื้อวัวน้ำใส☺️

วันนี้อยากกินซุปใสๆ เลยคิดทำ”ซุปเนื้อวัวน้ำใส” น้ำใสหอมกลิ่นสมุนไพรจางๆ น้ำหวานโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย รสกลมกล่อมลงตัวมากเลยคะ รสชาติมาจากวัสดุธรรมชาติล้วนๆคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/i3QO8Ff7B0c
ซุปเนื้อวัวน้ำใส☺️
วันนี้อยากกินซุปใสๆ เลยคิดทำ”ซุปเนื้อวัวน้ำใส” น้ำใสหอมกลิ่นสมุนไพรจางๆ น้ำหวานโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย รสกลมกล่อมลงตัวมากเลยคะ รสชาติมาจากวัสดุธรรมชาติล้วนๆคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/i3QO8Ff7B0c
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยนะคะ
- 2
หั่นเนื้อวัวเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเตรียมไว้
- 3
แล้วมาหั่นมันฝรั่ง + แครอท + หัวหอมใหญ่ + มะเขือเทศ + ตื่นช่าย มาหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆพอคำ
- 4
ใส่น้ำ 1.5 ลิตรลงไปในหม้อ ใส่เกลือลงไป 👉อย่าให้น้ำเดือดนะคะ แล้วใส่เนื้อสดลงไปค่อยๆใส่ทีละชิ้นนะคะ แล้วใส่เครื่องเทศลงไป(อบเชย+ลูกกระวาน+โป๊ยกั๊ก) เปิดไฟอ่อนสุด ห้ามให้น้ำเดือดเด็ดขาดนะคะ ปิดฝาหม้อแบบแง้มๆ ต้มประมาณ 30 นาที
- 5
หลังจากครบ 30 นาทีให้ใส่ (แครอท+มันฝรั่ง+หัวไชเท้า) ใส่ลงไปประมาณ 15 นาที
- 6
หลังจากนั้นให้ใส่ (หัวหอมใหญ่+มะเขือเทศ) ลงไป ต้มอีกประมาณ 30 นาที
- 7
พอครบเวลาพร้อมเสริฟให้ใส่คื่นช่ายอีกปิดฝาสัก 10 นาที เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/i3QO8Ff7B0c
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม















ความคิดเห็น