ข้าวผัดสูตรโบราณคิดได้เมื่อวานบอกโบราณไว้ก่อน

น้ำพริกถ้วยเก่าที่เหลือ กลับมาอร่อยเหาะได้อีกครั้ง#ครัวผจญภัย

น้ำพริกมะอึกที่เหลือเสียดายสามารถทำเมนูอื่นได้หลายเมนูเช่นข้าวผัดและแกงรัญจวนเป็นต้น #5000มื้อให้น้อง

น้ำพริกที่เหลือนำมาใช้สามารถกลับไปดูวิธีทำน้ำพริกได้#5000มื้อให้น้อง

ใช้สูตรจากน้ำพริกลงเรือที่เคยลงไว้ได้เลยค่า

บางครั้งน้ำพริกที่ตำไว้ทานได้แค่มื้อสองมื้อหรืออาจจะทานไม่หมดถ้าจะทิ้งไปก็เสียดายก็เลยเกิดความคิดใหม่ๆว่าเอาน้ำพริกที่เหลืออยู่นั้นมาผัดกับข้าวสวยก็ดีเหมือนกันก็เลยเป็นที่มาที่ไปของข้าวผัดน้ำพริกปลาทูจานนี้ค่ะ

เมื่อวานมีข้าวสวยเหลือแช่ตู้เย็นไว้

น้ำพริกกะปิ เหลือจากมื้อเย็น เลยจัดเมนูนี้ต่อซะเลย #ครัวผจญภัย

เจียวน้ำมันหมูจะทำขนม มีกากหมูเลยใส่ผัดกะน้ำพริกหอมมาก

น้ำพริกที่เหลือทำให้นึกถึงคุณแม่ท่านมักจะทำเมนูอร่อยๆ ให้ทานเสมอ ดัดแปลงของเหลือเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดให้ลูกๆ ได้ทานอาหารดี และอร่อยไม่ซ้ำ เช่น ข้าวผัดน้ำพริกกากหมู แกงรัญจวน ดัดแปลงได้เยอะ #คิดถึงแม่

#ดีต่อใจ ขอเล่าความประทับใจกับเมนูนี้ยาวหน่อยค่ะเมื่อเดือนที่แล้วได้มีโอกาสทำเมนูนี้แข่งที่"กรมการค้าภายใน" เริ่มจากโพสต์ที่หน้าเฟสให้เพื่อนช่วยโหวตคัดที่1-3ไปแข่งกันที่กระทรวงพาณิชย์ให้กรรมการชิม ผลตัดสินได้ที่1(รูปนี้ทำให้ลูกสาวคนไข้ไม่เกี่ยวกับที่ประกวด พี่เขาส่งไลน์มาหาตั้งแต่วันแข่งบอกเห็นแล้วอยากชิม )"ความประทับใจหลายๆอย่าง"❤มิตรภาพจากเพื่อนที่แข่งด้วยกัน มากกว่ารางวัลหลายร้อยเท่า❤มิตรภาพจากเพื่อนๆในโลกออนไลน์ที่ช่วยโหวตจนเข้ารอบ❤มิตรภาพจากครอบครัวคนไข้ที่เราดูแล(ทำงานเฝ้าไข้อยู่บ้านคนไข้ตลอด24ชม.) สอนให้เราได้เล่นเฟสบุ๊ค ให้โอกาสเราทำกับข้าวกินเอง จึงได้มีหลายๆเมนูแบ่งปันสูตรให้เพื่่อนๆอีกหลายๆคน ขอบคุณที่อ่านจบค่ะ ❤#ดีต่อใจ❤

น้ำพริกถั่วพินโตสมุนไพร จากสูตรที่แล้วยังอยู่ เรานำมาผัดข้าวกับไข่ ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น ทานแกล้มผักสด