Sup kentang daging sapi
Biasa nyah aku mudik kalo munggahan ramadhan,di karnakan ga di anjurkan untuk mudik,hari munggahan nyah di rumah aja dan untuk mengobati rindu pada orang tua di kampung aku masak sup kentang daging sapi pake resep dari ibu.jadi aku recook masakan yg biasa di masak oleh ibukku dan sumber inspirasi ku juga untuk bisa memasak.#festivalramadhancookpad#silaturahmicookpad#dirumahsajadulu.
Sup kentang daging sapi
Biasa nyah aku mudik kalo munggahan ramadhan,di karnakan ga di anjurkan untuk mudik,hari munggahan nyah di rumah aja dan untuk mengobati rindu pada orang tua di kampung aku masak sup kentang daging sapi pake resep dari ibu.jadi aku recook masakan yg biasa di masak oleh ibukku dan sumber inspirasi ku juga untuk bisa memasak.#festivalramadhancookpad#silaturahmicookpad#dirumahsajadulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging terlebih dahulu,potong2 daging sesuai selera kemudian rebus daging dengan menggunakan panci presto selama kurang lebih 10 menit,beri garam sebanyak kurleb 3 sdm.
- 2
Sambil menunggu daging yg di rebus siap kan sayuran kentang dan buncis di bersihkan kemudian di potong2 kecil sesuai selera kemudian cuci bersih kentang,buncis dan daun bawang.
- 3
Haluskan bawang merah,bawang putih,lada dan biji pala dengan menggunakan cobek atau blender.setelah daging selesai di rebus.panas kan wajan dengan 6 sndk makan minyak goreng,kemudian tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga harum,kemudian masukkan sayuran kentang,buncis dan daun bawang tumis bersama bumbu aduk2 hingga bumbu dan sayur terçampur.
- 4
Lalu beri air sebanyak kurang lebih 1 liter beri garam,penyedap,daun bawang dan tomat yg sudah di potong kemudian biar kan air dan sayur mendidih dan matang setelah mendidih dan sayuran matang kemudian masukkan daging yg sudah direbus tadi lalu aduk2 dan biar kan beberapa menit hingga bumbu meresap.koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan.beri taburan goreng bawang untuk pelengkap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar