โดนัทจิ๋วหน้าลูกเกด

ครัวลูกหมู (Piggy)🐷 @cook_6096448
โดนัทจิ๋วหน้าลูกเกด
วิธีทำ
- 1
นำเนยละลายและน้ำตาลมาตีผสมให้น้ำตาลละลาย ใส่ไข่ตีให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆเทแป้งลงไป แบ่งเทสามครั้ง
- 2
ถ้าแป้งเหนียวเกินไปเติมน้ำ แล้วเติมแป้งค่อยๆ ตีแป้งให้เข้ากัน ระหว่างนั้นเติมนม แล้วตีแป้ง ผสมทุกอย่างจนหมด สังเกตุแป้งจะไม่เหลวหรือ เหนียวจนเกินไป
- 3
เริ่มวอมเตาอบขนม สัก3-5นาที เริ่มหยอดขนมลงไป แต่งหน้าด้วยลูกเกด ใครชอบหน้าแบบอื่นดัดแปลงได้ อย่าหยอดให้เต็มเพราะเวลาปิดฝา ขนมจะล่นออกมาจากเตา รอสัก 5นาที ก็จะได้โดนัทจิ๋วออกมา ใครกลัวว่าแป้งขนมด้านในจะไม่สุก ให้ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบลงไป ถ้าไม่มีแป้งติดมาคือสุก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12277688




ความคิดเห็น (4)