เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมของเหลวทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน
- 2
นำส่วนผสมของแห้งทำหลุมตรงกลาง
- 3
เทของเหลวทุกอย่างที่ผสมเข้ากันดีแล้วลงไป
- 4
ลงมือนวด นวด นวด ประมาณ 20-30นาที จนเนื้อเนียนค่ะ
- 5
ถ้ามีโถวผสมใช้หัวตะขอช่วย จะไม่เหนื่อยมากค่ะ55
- 6
นวดจนเนื้อเนียน แบ่งแป้งเป็นก้อนกลมๆเท่าๆกัน ทาน้ำมันหรือเนย พักไว้ในกล่อง โดยมีผ้าชุบน้ำหมาดๆคลุมไว้
- 7
พักแป้งไว้1ชม.
- 8
จากนั้นนำมาแผ่ให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ค่ะ😅
- 9
ใส่เนยลงกระทะเล็กน้อย เอาแผ่นโรตีที่เราคิดว่าบางที่สุดแล้วลงกระทะทอดได้เลย จะใส่ไข่หรือทอดเป็นโรตีกรอบก็ได้จ้า
- 10
ในภาพเป็นโรตีใส่ไข่จ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12285364
ความคิดเห็น (16)