วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมฟักเขียว!.. ปอกเปลือกฟักให้หมด ผ่าครึ่ง ควักไส้ออกให้สะอาด ล้าง หั่นเป็นชิ้นหนา
- 2
วิธีเตรียมสามเกลอ!..นำกระเทียมพริกไทยรากผักชี โขลกให้ละเอียด เตรียมไว้
- 3
วิธีเตรียมไก่!....นำตะโพกไก่ สับพอดีคำ ล้างให้สะอาดพัก ใส่ตะกร้าใส้สเด็ดน้ำ
- 4
วิธีทำ!... นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำแช่เห็ดหอม ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดรอให้เดือด
- 5
ใส่ไก่ใส่ ผงเติมทิพ เกลือ ช้อนฟองออกเป็นระยะต้องการให้น้ำซุป เบาไฟอ่อนๆ ตุ๋นไก่ 10 นาทีแล้วใส่ฟักเขียว แครอท เห็ดหอม บ๊วย ที่เราเตรียมไว้
- 6
- 7
ตุ๋นไฟอ่อนๆ. ชิมรสตามใจชอบ. ปิดไฟ จัดเสริฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12288175





















ความคิดเห็น