ต้มน้ำใส่ซุปก้อนลงไป

รอซุปละลสยใส่หมูสับลงไป

หมูสุกดีแล้ว ปรับไฟให้เดือด ใส้เต้าหู้ไข่ ผักกาดขาว แครอม ขึ้นฉ่ายลงไปต้มจนสุก

ปรุงรสด้วย ซีอิ๊ว และน้ำตาล ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายที่เหลือลงไป พร้อมเสิร์ฟ