Toncooking

ไข่ไก่ • ข้าวสวยแช่เย็น • เนื้อปู • ต้นหอมซอย • เกลือ • พริกไทยป่น • น้ำมันพืช • คนอร์อร่อยชัวร์

เนื้อหมู • น้ำพริกแกงเผ็ด • น้ำปลา • ใบมะกรูดหั่นฝอย • พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง • กะปิ • เกลือ • น้ำตาลทราย • ผัดสดต่างๆ

เนื้อปลาเค็ม • ผักคะน้า • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง • กระเทียมสับ • น้ำปลา • ซ๊อสหอยนางรม • ซิอิ๊วขาว • น้ำตาล • พริกไทย • น้ำมันพืช

กรรเชียงปูม้า

มะระ • ไข่ไก่ • กระเทียมสับ • น้ำมันหอย • ซิอิ๊วขาว • น้ำปลา • เกลือ • น้ำมันสำหรับผัด

เนื้อไก่ (เนื้อสะโพก) • กระเทียมสับ • หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า • พริกไทยดำป่น • ต้นหอม • พริกชี้ฟ้าหรือพริกหยวก • ผงปรุงรสเมนูน้ำแดง (ถ้าไม่มีใส่น้ำมันหอย) • น้ำตาล • น้ำปลา

หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีคำ • ผักคะน้าหั่นชิ้นพอดีคำ • พริกขี้หนูกับกระเทียมบุบพอแหลก • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู • น้ำมันหอย • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า • น้ำตาลทรายสำหรับปรุงรสตามชอบ

ปลาหมึก • ใบกะเพรา • พริก • กระเทียม • น้ำปลา • น้ำตาล • น้ำมันหอย • น้ำมัน • น้ำเปล่า

ผักกระเฉดเด็ดท่อนขนาด 2 นิ้ว • กุ้งแชบ๊วยแกะเปลืกเด็ดหัวไว้หางผ่าหลัง • วุ้นเส้น • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนูแดงบด • น้ำมะนาว

กุ้ง • กระเทียมสับ • ผัดกาด • แครอท • คะน้า • เห็ด • ข้าวโพดอ่อนหั่น • คนอร์อร่อยชัวร์ • น้ำมันพืช • น้ำมันหอย • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย

เส้นหมี่ขาวแช่น้ำจนนุ่ม • ผักกระเฉด (ล้าง-เด็ดเป็นท่อนสั้นๆ) 2 ถ้วย 100 กรัม • กุ้ง (ล้างแกะเปลือกผ่าหลังเก็บมันไว้) 10 ตัว 150 กรัม • กระเทียม • พริกขี้หนู 5 เม็ด 1 ช้อนโต๊ะ • มันกุ้งเสวย (มันกุ้งสำเร็จรูป) • น้ำมันหอย • คนอร์อร่อยชัวร์ • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า • น้ำส้มสายชู หรือน้ำมะนาว • น้ำมันพืช

กุ้งแม่น้ำ • พริกขี้หนูสวน • กระเทียม • รากผักชี • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู

กะหล่ำปลี • น้ำปลา • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • น้ำมันปาล์ม

ปีกไก่ • แป้งทอดสำเร็จรูป • น้ำเย็น • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทย • เกลือ

เป็ด • อบเชย • โป๊ยกั๊ก • ผงพะโล้ • พริกไทยป่นตรามือ • น้ำตาลปี๊บ • ซีอิ๊วดำหวาน • ซีอิ๊วขาว • เกลือป่น • รากผักชี • กระเทียมไทย • *น้ำจิ้มเป็ดพะโล้*** •

กุ่งสด(ผ่าหลังเอาเส้นดำออก) • ผักบุ้ง • คะน้า • ถั่วผักยาว • แป้งทอดกรอบ • หอมแขก • พริกขี้หนูซอย • กระเทียมสับหยาบ • แป้งทอดกรอบ • น้ำเย็นจัด • ขึ้นฉ่าย • มะเขือเทศ •

กุ้งแชบ๊วย • ไข่ไก่ • ข้าวสวย • น้ำมันพืชสำหรับผัด • หัวหอมใหญ่ • แครอทหั่นเต๋า • ถั่วลันเตา • พริกไทย • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • ซีอิ้วขาว • กระเทียมสับ •

หมูเนื้อหั่นชิ้น • พริกแกงเผ็ด • กระชายซอย • ใบมะกรูดซอย • ใบโหระพา • กะทิ • พริกสดหั่น • พริกไทยสด • น้ำปลา • เกลือ • น้ำตาล • น้ำมันพืช

ปลาหมึก • ต้นหอม • พริกชี้ฟ้าแดง • หอมใหญ่หั่น • แครอท • น้ำพริกเผา • ซิอิ๊วขาว • น้ำตาล • น้ำมันพืชสำหรับทำอาหาร • ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)

หมูสับ • เต้าหู้ไข่ • น้ำ • ซุปก้อน • ผักกาดขาวหั่นชิ้น • แครอทหั่น • ขึ้นฉ่าย • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย