ปิ้งขนมปัง 2 แผ่น หรือนาบบนกระทะร้อนด้วยไฟอ่อนๆ

ทอดไข่ดาวบนกระทะเทฟล่อนโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

นำขนมปังที่ปิ้งเสร็จมาวางผักกาดหอม และวางไข่ดาวลงไป

ประกบขนมปังอีกแผ่นหนึ่ง ก็จะได้แซนวิชไข่ดาวแสนอร่อย