Pesmol Ikan Mujair by Shinta

Name: Pesmol Ikan Mujair by Shinta
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan mujair (goreng garing dlu ya); 3 buah Wortel iris panjang; 1 buah Mentimun (skip ya); Daun bawang iris serong; 2 lenjer Petai cina iris menjadi 2 bagian ya; 3 cm Lengkuas/ laos geprek; 3 lembar Daun jeruk remat dulu ya; Secukupnya daun kemangi; Sesuai selera cabe rawit utuh; Sesuai selera cabe rawit hijau utuh; 5 Bawang merah; 6 Bawang putih; 4 Cabe merah besar; 5 cabe rawit; 2 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 1 butir Kemiri; Sedikit jintan; Sedikit Ketumbar; Sesuai selera garam, gula, penyedap

Shinta Kusuma Dewi @Mama_Shinta

Kampung Rawadenok, Depok Jawa Barat

#DiRumahAja bikin yg pedes pedes
#PejuangGoldenApron2
#KapsulAjaib
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#BerburuCelemekEmas
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#TidakSekedarMemasak
#WeekendChallenge
#CookingWithHeartEatingWithLove
#shintakusumadewi
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#CookpadCommunity_Depok
#KamuInspirasi
#NgeksisDiCookpad
#SilahturahmiRecook
#FestivalRamadanCookpad
#NgeksisDiCookpad
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Pesmol Ikan Mujair by Shinta

Shinta Kusuma Dewi @Mama_Shinta

Kampung Rawadenok, Depok Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 2jam

6 porsi

Bahan :
4 ekorikan mujair (goreng garing dlu ya)
3 buahWortel iris panjang
1 buahMentimun (skip ya)
Daun bawang iris serong
2 lenjerPetai cina iris menjadi 2 bagian ya
3 cmLengkuas/ laos geprek
3 lembarDaun jeruk remat dulu ya
Secukupnyadaun kemangi
Sesuai seleracabe rawit utuh
Sesuai seleracabe rawit hijau utuh
Bumbu ulek :
5Bawang merah
6Bawang putih
4Cabe merah besar
5cabe rawit
2 cmKunyit
2 cmJahe
1 butirKemiri
Sedikitjintan
SedikitKetumbar
Sesuai seleragaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

± 2jam

1

Siapkan semua bahan, haluskan semua bumbu ulek, kemudian tumis dg sedikit minyak masukkan wortel, petai, kemangi, irisan daun bawang, lengkuas, rematan daun jeruk tumis agak kering, jika sudah agak kering tambahkan air secukunya...lalu masukkan cabe rawit merah dan hijau utuh...koreksi rasa...jika sudah tercampur semua masukkan ikan mujair,,aduk2 hingga asat.. Matikan kompur dan sajikan..
2

Sangat simple bukan,, Selamat mencoba,, jng lupa kirim foto hasil recook kalian ya 🙏🙏😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shinta Kusuma Dewi @Mama_Shinta

pada 09 Mei 2020 11.57

Kampung Rawadenok, Depok Jawa Barat

Semoga resep-resep yg saya tulis bisa menginspirasi semua untuk memasak...Kalau sudah recook jng lupa kirim foto hasil recooknya ya..saran dan kritikan sangat saya butuhkan untuk perbaikan kedepannya ☺️Terimakasih buat yg sudah like, recook rebake resep saya, follow akun cookpad saya, dan terimakasih juga buat yg kirim foto hasil recook rebakenya,, Kita sama sama belajar yuukkkkSaya juga bukan apa apa tanpa kalian.. 😄😆IG : shintadewi_cookies

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya