น้ำพริกอ่อง ลัดสูตร ไม่มีครกก็ทำได้ 🤩
Nattarika Sb @cook_22099509
น้ำพริกอ่อง ลัดสูตร ไม่มีครกก็ทำได้ 🤩
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นกระเทียม หัวหอม มะเขือเทศเตรียมเครื่องไว้ มะเขือเทศเราใช้ลูกใหญ่นะคะเพราะมันมีอยู่ในตู้เย็น ส่วนใครจะใช้แบบไหนก็ตามใจไม่ว่ากัน ที่เห็นซองเหลืองๆแดงๆคือเครื่องแกงเป็นพริก กระเทียม หอม โขลกมาแล้ว ชอบความสบายสไตล์วัยรุ่น 55555
- 2
นำกระเทียมกับหอมมาใส่ถุงพลาสติกแล้วใช้ขวดทุบ เพราะเราไม่มีครก(ความจริงจะใช้อะไรทุบก็ได้เนอะตามสะดวก)จากนั้นก็ใส่กะปิไปทุบต่อ แล้วผสมกับเครื่องแกงซองมันก็จะออกมาแบบนี้พอใช้ได้แต่ก็ไม่ละเอียดเหมือนครกตำ
- 3
จากนั้นเราก็มาตั้งกะทะใช้ไฟอ่อนๆผัดเครื่องแกงพอได้กลิ่นหอมแล้วก็ใส่หมูหมดลงไปผัดจนหมูบดสุกพอประมาณ
- 4
เติมน้ำเปล่าแล้วใส่มะเขือเทศลงไปปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
- 5
ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปเป็นอันสำเร็จ กินได้แล้วค่าา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12332631
ความคิดเห็น