ข้าวต้มกุ้ง
ข้าวต้มจะอร่อยต้อง!.. ใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ ผสมขัาวเหนียวเล็กน้อยเพิ่มความมัน นุ่มอร่อย กุ้งต้องสดตัวให่ญ ลวกกุ้งไม่นานเกินไปกุ้งจะแข็งไม่อร่อย ใส่น้ำซุปกระดูกหมู หรือกระดูกไก่เพิ่มความหวานของข้าวต้ม นะค่ะ
ข้าวต้มกุ้ง
ข้าวต้มจะอร่อยต้อง!.. ใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ ผสมขัาวเหนียวเล็กน้อยเพิ่มความมัน นุ่มอร่อย กุ้งต้องสดตัวให่ญ ลวกกุ้งไม่นานเกินไปกุ้งจะแข็งไม่อร่อย ใส่น้ำซุปกระดูกหมู หรือกระดูกไก่เพิ่มความหวานของข้าวต้ม นะค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมน้ำซุป!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำ รอให้เดือด ใส่เกลือ กระดูกหมู หรือโครงไก่ ลงไป ต้มเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 45 นาที จะได้น้ำซุปหวานๆจากกระดูกหมู หรือ ไก่ นะค่ะ
- 2
วิธีเตรียมข้าว!..นำข้าวหอมมะลิ และ ข้าวเหนียวล้างให้สะอาด นำใส่หม้อหุงข้าวใส่น้ำให้มากหน่อย อย่าให้ถึงกับข้าวเละ รอให้สุก
- 3
วิธีทำข้าวต้มกุ้ง!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำซุป 1 ถ้วยตวง ปรุงรส !..ด้วย ซีอื้วขาวเห็ดหอม ผงเติมทิพ ใส่ข้าวหุงสุกประมาณ 2 ทัพพี ลงต้มในน้ำซุป ชิมรสตามใจชอบ
- 4
ใส่กุ้งขาวลงไปต้ม เมื่อกุ้งขาวสุก
ตักใส่ถ้วย ใส่ไข่ โรยหน้าด้วย คึ่นฉ่าย ต้นหอมกระเทียมเจียว
- 5
จัดเสริฟตอนร้อนๆนะค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น