ปลาแซลมอนทอดกรอบ

อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า @totikkytikky
เมนูนี้ใช้ส่วนผสมไม่เยอะและทำง่ายอีกแล้วค่ะ แม่ครัวทำให้ลูกสาวทานเป็นมื้อกลางวันและลูกบอกว่า "อร่อยมากๆค่ะ"
ปลาแซลมอนทอดกรอบ
เมนูนี้ใช้ส่วนผสมไม่เยอะและทำง่ายอีกแล้วค่ะ แม่ครัวทำให้ลูกสาวทานเป็นมื้อกลางวันและลูกบอกว่า "อร่อยมากๆค่ะ"
วิธีทำ
- 1
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นๆใหญ่มากน้อยตามชอบค่ะ
- 2
นำปลาแซลมอนใส่ชามผสม ใส่เกลือทะเล พริกไทยป่น รสดีและน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะตามลงไปและคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ 15 นาที
- 3
ใส่แป้งทอดกรอบลงในชามปลา คลุกเคล้าแป้งและปลาให้เข้ากัน
- 4
ยกกระทะตั้งไฟใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันและรอให้น้ำมันร้อน
- 5
ใส่ปลาแซลมอนลงไปทอดในกระทะให้สุกเหลือง
- 6
ตักปลาแซลมอนทอดจัดวางใส่จานและเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12341734



ความคิดเห็น