แยมมัลเบอร์รี่ (แยมลูกหม่อน)
Arisa Juiraksa @aris_100133
เป็นสูตรหวานน้อย และส่วนตัวชอบเนื้อแยมแบบเจลลี่ของเบสท์ฟู๊ดเลยใส่เจลลาตินด้วยค่ะ
แยมมัลเบอร์รี่ (แยมลูกหม่อน)
เป็นสูตรหวานน้อย และส่วนตัวชอบเนื้อแยมแบบเจลลี่ของเบสท์ฟู๊ดเลยใส่เจลลาตินด้วยค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำขวดโหลที่จะใส่แยมต้มในน้ำเดือด 15 นาที เพื่อฆ่าเชื้อ คว่ำไว้ให้แห้ง แยมจะได้เก็บได้นานขึ้น
- 2
นำลูกหม่อนใส่หม้อ ใส่น้ำตาลทราย คลุกให้เข้ากัน ตั้งไฟกลางคนเรื่อยๆ จนเนื้อลูกหม่อนนิ่ม และน้ำที่ออกมาจากลูกหม่อนเริ่มงวด
- 3
ละลายเจลาตินกับน้ำเปล่า แช่ให้อิ่มตัวสักครู่ ใส่ลงในหม้อแยม เคี่ยวต่อสักครู่
- 4
ใส่ในขวดโหลที่เตรียมไว้ ทั้งไว้ให้เย็นก่อนปิดฝา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12371134








ความคิดเห็น