ครั้งแรก ต้มข่าไก่ ✌🏻😬#มือใหม่หัดรีวิว & ทำ 😅#covid
Tuktik ja.♥️ @cook_23000537
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องในการทำ มีไก่ และ มะขามเปียก ที่ไม่ถ่ายโชว์นะค่ะ...มือใหม่หัดทำลืมนะค่ะ😅
- 2
ตั้งเตา นำกะทิ เทผสมกับน้ำครึ่งถ้วยโดยใช้กะทิแค่ครึ่งกล่อง ใส่ข่าตะไคร้หัวหอมแดงและมะขามเปียก2ชิ้น ตั้งไฟรอจนเดือดนำไก่ลง ดังภาพค่ะ😁
- 3
จากที่ไก่สุกได้ที่ เราก็นำเห็ดลงมะเขือเทศ และเห็ด ใส่กะทิที่เหลืออีกครึ่งกล่อง พริกขี้หนูสด พร้อมปรุงรสชาติ ตามใจชอบค่ะ หลังจากนั้นใส่ใบมะกูดเพื่อความหอม (ลืมบอก หลังจากมีรสชาติเปรี้ยวของมะขาม ก็สามารถตักมะขามออกจากหม้อได้นะค่ะ) ท่านใดชอบเปรี้ยวนำ ก็บีบมะนาวสดใส่อีกก็ได้ค่ะ😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12372756
ความคิดเห็น