Mie Goreng Tektek

Name: Mie Goreng Tektek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor merk apa aja; 2 butir telur; 1 ikat pokcoy kalau mau diganti sawi boleh aja sesuai selera; 10 butir bakso ayam (bakso sesuai selera juga); 1 buah wortel potong memanjang; kaldu jamur; minyak wijen; secukupnya lada bubuk; secukupnya kecap manis; secukupnya garam dan gula; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 3 buah cabai merah atau sesuai selera

Baby Soraya @cook_21476191

Jakarta Timur

nyari temen nya martabak mini buat buka puasa hari ini 😝

Lebih banyak

Mie Goreng Tektek

Baby Soraya @cook_21476191

Jakarta Timur

nyari temen nya martabak mini buat buka puasa hari ini 😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan - bahan
1 bungkusmie telor merk apa aja
2 butirtelur
1 ikatpokcoy kalau mau diganti sawi boleh aja sesuai selera
10 butirbakso ayam (bakso sesuai selera juga)
1 buahwortel potong memanjang
kaldu jamur
minyak wijen
secukupnyalada bubuk
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram dan gula
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
3 buahcabai merah atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai setengah matang, sisihkan. haluskan bumbu
2

Panaskan wajan lalu orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan kmudian tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan pokcoy, bakso, dan wortel kasi air sedikit, tambahkan kaldu jamur, gargul, minyak wijen dan lada bubuk
3

Masukkan mie dan tambahkan kecap, koreksi rasa dan siap dihidangkan