Marinasi ayam dengan yoghurt, pasta tomat, jinten, cabe bubuk, oregano, bawang putih dan merah bubuk, merica bubuk, campur sampe bener2 rata, Diamkan 3-4 jam, tutup wadahnya.

Rebus 2 menit kentang, Tiriskan, sisihkan

Panaskan oven di suhu 250° C

Setelah Marinasi, susun ayam dan sayuran di tusuk sate, lalu susun di loyang, olesi dulu pake minyak, memastikan biar gak lengket

Taburi kentang dengan minyak, garam dan merica bubuk, campur sampe bener2 rata. Bisa juga dikasih tepung kalo mau crispy. Susun di loyang, satu layer, alasi pakai kertas roti. Bisa lengket soalnya

Panggang sate selama 20 menit, atau cek kalo sudah mateng bisa langsung diangkat. Cirinya ayam sudah berwarna lebih gelap dan keluar kaldunya, balik ayam sesekali biar matang maksimal

Pas panggang sate ayam, sekalian panggang kentangnya di rak bawah

Saya panggang kentang 8-10 menit lama dari satenya

Jadi deh, Siap dinikmati. Semoga bermanfaat, selamat mencoba, kalo berhasil jangan lupa kabar2 yaa 👋