ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด
Alysa Par (ห้องกับข้าว) @cook_23033981
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำค่ะ
- 2
ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นแบบเดียวกับแครอทเลยค่ะ
- 3
หั่นหอมหัวใหญ่ ตามชอบเลยนะคะ
- 4
ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับละเอียดค่ะ
- 5
นำหอมใหญ่ลงผัดในกระทะจากนั้นใส่แครอทและมันฝรั่งค่ะ ผัดไปสักพักหนึ่งเลยค่ะ
- 6
จากนั้นเติมน้ำเปล่าพอประมาณ รอจนน้ำเดือด
- 7
ใส่ก้อนซุปแกงกะหรี่ลงไป แล้วเคี่ยวให้ก้อนซุปละลายเลยนะคะ
- 8
จากนั้นใส่แอปเปิ้ลสับลงกระทะแล้วเคี่ยวต่อไปค่ะ
- 9
นำหมูมาชุบไข่ แป้งข้าวโพด และเกล็ดขนมปัง นำทอดในกระทะ ให้กรอบเลยนะคะ
- 10
จัดจานเตรียมเสิร์ฟได้ดลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12419180
ความคิดเห็น