เนื้อน่องไก่นุ่มๆ
ตั้งหม้อใส่หัวกะทิลงไป คนให้กะทิแตกมัน แล้วใส่พริกแกงเขียวหวานผัดกับน่องไก่
ใส่น้ำประมาณ 1 ลิตร ต้มจนกระทั่งน่องไก่เริ่มสุก แล้วใส่มะเขือเปราะ
ปรุงรสด้วยรสดี น้ำตาลปี๊บ น้ำปลารสตามชอบ
ก่อนยกหม้อลงจากเตา ใส่ใบโหระพา และพริกชี้ฟ้า ยกเสิร์ฟพร้อมขนมจีนหรือข้าวสวยร้อนๆ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น