ฟาลาเฟล พร้อมซอสมะขาม (มังสวิรัติ)

SANA shop @sanahealthshop
ฟาลาเฟลเป็นอาหารทางตะวันออกกลาง ใช้ถั่วลูกไก่เป็นหลัก ที่เคยทานจิ้มซอสโยเกิตอร่อยมาก แต่เนื่องจากไม่ทานนมและมีกะทิเหลือเลยดัดแปลงใช้กะทิแทนค่ะ
ฟาลาเฟล พร้อมซอสมะขาม (มังสวิรัติ)
ฟาลาเฟลเป็นอาหารทางตะวันออกกลาง ใช้ถั่วลูกไก่เป็นหลัก ที่เคยทานจิ้มซอสโยเกิตอร่อยมาก แต่เนื่องจากไม่ทานนมและมีกะทิเหลือเลยดัดแปลงใช้กะทิแทนค่ะ
วิธีทำ
- 1
ใส่ส่วนผสมฟาลาเฟลเข้าเครื่องบดสับปั่นเข้าด้วยกัน
- 2
ปั้นลูกกลม อบในหม้อลมร้อน 190 องศา 15 นาที
- 3
ทำน้ำจิ้มโดยผสมส่วนผสมน้ำจิ้มเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามชอบ เน้นให้ออกหวานอมเปรี้ยวนะคะ น้ำจิ้มจริงๆควรจะข้นหน่อย เนื่องจากสูตรนี้เป็นน้ำจิ้มเหลว เวลาทานให้ตักราดนะคะ เพราะถ้าเอาลูกฟาลาเฟลไปจิ้มอาจจะแตกได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12431198








ความคิดเห็น