ฟาลาเฟล พร้อมซอสมะขาม (มังสวิรัติ)

SANA shop @sanahealthshop
ฟาลาเฟลเป็นอาหารทางตะวันออกกลาง ใช้ถั่วลูกไก่เป็นหลัก ที่เคยทานจิ้มซอสโยเกิตอร่อยมาก แต่เนื่องจากไม่ทานนมและมีกะทิเหลือเลยดัดแปลงใช้กะทิแทนค่ะ
ฟาลาเฟล พร้อมซอสมะขาม (มังสวิรัติ)
ฟาลาเฟลเป็นอาหารทางตะวันออกกลาง ใช้ถั่วลูกไก่เป็นหลัก ที่เคยทานจิ้มซอสโยเกิตอร่อยมาก แต่เนื่องจากไม่ทานนมและมีกะทิเหลือเลยดัดแปลงใช้กะทิแทนค่ะ
วิธีทำ
- 1
ใส่ส่วนผสมฟาลาเฟลเข้าเครื่องบดสับปั่นเข้าด้วยกัน
- 2
ปั้นลูกกลม อบในหม้อลมร้อน 190 องศา 15 นาที
- 3
ทำน้ำจิ้มโดยผสมส่วนผสมน้ำจิ้มเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามชอบ เน้นให้ออกหวานอมเปรี้ยวนะคะ น้ำจิ้มจริงๆควรจะข้นหน่อย เนื่องจากสูตรนี้เป็นน้ำจิ้มเหลว เวลาทานให้ตักราดนะคะ เพราะถ้าเอาลูกฟาลาเฟลไปจิ้มอาจจะแตกได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งทอดซอสมะขาม
เปลี่ยนจากราดซอสในจานเป็นการใช้จิ้มแทน เพื่อคงความกรอบและไม่ให้กลบรสชาติของกุ้ง Mattyhun -
อกไก่ทอดงา ซอสมะขาม 🍋🫚 อกไก่ทอดงา ซอสมะขาม 🍋🫚
เมนูคิดถึงค่ะ เคยทานนานมากแล้ว วันนี้ต้องใช้ไก่เป็นเมนู เลยทำซอสมะขาม เพราะว่าทานง่าย ใครก็ชอบทานค่ะ☁️🧄 Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลาทอดราดซอสมะขาม
อาหารที่ทานง่ายเหมาะสำหรับทุกวัยโดยเฉพาะปลาเป็นแหล่งโปรตีนอยู่มากมายที่เราสามารถใช้มาปรุงอาหารได้อยากจะแนะนำปลาทอดราดซอสมะขาม manu -
ไก่ทอดราดซอสมะขาม ไก่ทอดราดซอสมะขาม
ไก่ทอดราดซอสมะขาม ไก่ชิ้นใหญ่ ราดซอสมะขามเข้มข้น รสชาติเปรี้ยว เค็มหวาน ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ปลาหมึกทอดราดซอสมะขาม ปลาหมึกทอดราดซอสมะขาม
เมนูยอดฮิตที่ ไม่แพ้ปลานึ่งมะนาวเวลาหลาย ๆ คนไปร้านอาหารแล้วมักจะสั่งมาทานกัน ก็คงจะมีเมนู กุ้งทอดราดซอสมะขาม ปลาหมึกทอดราดซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม นะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขาม
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งสดๆ ตัวโตๆ ทอดกรอบๆ ราดน้ำซอสมะขาม รสชติเข้มข้น ทานข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งทอดซอสมะขาม
ซอสมะขามเป็นซอสที่เข้ากับเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภท และซอสมะขามยังเหมาะกับอากาศร้อน ๆ ของเมืองไทยด้วยนะคะ เพราะในมะขามเปียก มีกรดอินทรีย์ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยระบายความร้อนของร่างกายด้วยค่ะ Areerat Nernnam -
🍓กุ้งลูกเขย : กุ้งทอดราดซอสมะขาม 🍓 🍓กุ้งลูกเขย : กุ้งทอดราดซอสมะขาม 🍓
อยากกินไข่ลูกเขย ไม่มีไข่ ทำกุ้งลูกเขยแทนนะ อร่อยยยดีเหมือนกันคะ phoebealluringcooking -
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขาม
เมนูยอดฮิตที่ ไม่แพ้ปลานึ่งมะนาวเวลาหลาย ๆ คนไปร้านอาหารแล้วมักจะสั่งมาทานกัน ก็คงจะมีเมนู กุ้งทอดราดซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม นะค่ะ #เมนูประจำบ้าน สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งตะไคร้กรอบซอสมะขาม กุ้งตะไคร้กรอบซอสมะขาม
กุ้งทอดกรอบๆทานพร้อมกับตะไคร้ใบมะกรูดและพริกแห้งที่ทอดกรอบเข้ากับซอสมะขามเปรี้ยวหวานอร่อยสุดๆ#ครัวผจญภัย#5000มื้อให้น้อง ครัวคิดนิ😋
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12431198
ความคิดเห็น