ต้มน้ำตาล เกลือ น้ำเข้าด้วยกันจนเดือด แล้วใส่กุ้งลงไปผัดจนงวด โรยต้นหอม ยกเสริฟได้ กินกับข้าวต้มร้อนดีต่อใจ