Sop Matahari

Name: Sop Matahari
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur kocok lepas; Margarin untuk menggoreng; 1 buah wortel potong dadu kecil; 1/2 sisir jagung; 1 genggam jamur kuping iris tipis; 3 sdm kacang polong; 3 potong sosis; 3 siung bawang putih; Secukupnya lada; Secukupnya garam/ penyedap; Margarin untuk menumis; 200 gram ayam cincang halus; 1 butir telur; 1 siung bawang putih halus; Secukupnya garam/ kaldu jamur; Secukupnya lada; 2 siung bawang putih tumbuk kasar; 1/2 bawang bombay iris; 1/2 sdt garam; 3 porsi air kaldu ayam/ air biasa; Sejumput pala; Secukupnya kaldu jamur

MENU DIET LDA @cook_20192691

Semarang

Sop yang ditunggu tunggu kalau dateng dikondangan.. Hehehhe ini harusnya pakai kacang polong yaaa

Lebih banyak

Sop Matahari

MENU DIET LDA @cook_20192691

Semarang

Sop yang ditunggu tunggu kalau dateng dikondangan.. Hehehhe ini harusnya pakai kacang polong yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan Kulit
2 butirtelur kocok lepas
Margarin untuk menggoreng
Bahan Isian Sayur
1 buahwortel potong dadu kecil
1/2 sisirjagung
1 genggamjamur kuping iris tipis
3 sdmkacang polong
3 potongsosis
Bumbu isian sayur
3 siungbawang putih
Secukupnyalada
Secukupnyagaram/ penyedap
Margarin untuk menumis
Bahan isian ayam
200 gramayam cincang halus
1 butirtelur
1 siungbawang putih halus
Secukupnyagaram/ kaldu jamur
Secukupnyalada
Bumbu Kuah
2 siungbawang putih tumbuk kasar
1/2bawang bombay iris
1/2 sdtgaram
3 porsiair kaldu ayam/ air biasa
Sejumputpala
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan Kulit, kocok lepas telur kemudian dadar tipis dan lebar
2

Tumis semua bahan isian sayuran secara terpisah dengan bawang putih dan bumbu lainnya kecuali sosis dan kacang polong ya
3

Bahan isian ayam, camourkan semua bahan dan aduk hingga rata
4

Siapkan semua bahan
5

Siapkan cetakan atau mangkok kecil
6

Letakkan dadar telur di mangkok atau cetakan
7

Susun semua bahan isian sayuran
8

Tutup isian dg isian ayam
9

Tutup menggunakan pinggiran telur
10

Dan kukus hingga daging matang, setelah itu dinginkan dan potong bagian atas agar telihat cantik
11

Bahan kuah, tumis bawang bombay dengan bawang putih dengan margarin hingga harum
12

Masukan lada dan pala aduk sebentar
13

Tambahkan kaldu ayam
14

Koreksi rasa dengan kaldu jamur
15

Tunggu hingga mendidih
16

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MENU DIET LDA @cook_20192691

pada 07 Mei 2020 02.37

Semarang

Saya buat menu untuk sekali makan ya, yang pasti saya makan tidak menggunakan nasi, kecuali sy khilaf heheh, lebih murah karna setiap minggu saya berbelanja dengan biaya 100.000-150.000, jadi mau ga mau saya harus masak bahan yang ada. Semoga menginspirasiIg : @lyna_dwi_astuti

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Ercis Ayam Pala Telur Jamur Ayam Cincang Jamur Kuping Sayuran Bawang Putih Sosis Wortel Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya