เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักไก่สับ!..นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำละเอึยด พักไว้
- 2
นำไก่สับใส่อ่างผสมใส่น้ำมันหอย ผงเติมทิพ
- 3
ใส่ไข่ไก่ ครึ่ง ลูก คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักประมาณ 5 นาที
- 4
วิธีเตรียมขนมปัง!..ตัดขอบขนมปังแล้วนำเข้าเตาอบ ขนมปังแห้ง นำขนมปังตัด 4 ชิ้น ต่อ1 อัน
- 5
วิธีทำขนมปังหน้าไก่!...นำไก่ที่หมักแล้ว ใส่ขนมปัง กดไก่สับหมัก ให้ติดขนมปังเวลาทอดจะได้ไม่หลุด ใส่ผักชีลงตรงกลางไก่สับ ทาไข่ อีกครึ่ง ลูก ลงบนหน้าไก่สับ
- 6
วิธีทอด!...นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่ขนมปังหน้าไก่ ที่เราเตรียมไว้
- 7
ทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้ ให้สเด็ดน้ำมัน
- 8
วิธีทำน้ำอาจาด!.. ผสมน้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล และ เกลือ ตั้งไฟอ่อน ๆ เคี่ยวให้เข้ากัน จนน้ำงวดลงเล็กน้อยปิดไฟตั้งให้เย็น
- 9
เทราดลงบนแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้าแดง
จัดเสริฟ คู่ ขนมปังหน้าไก่
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12441116
ความคิดเห็น