สเต็กหมูสันในผัดเนยอบซอส โฮมเมดHomemade sauce-butter baked pork tenderloin steak
obob’s cooking @peace_obob1
เอาใจคนรักเนื้อนุ่มๆหนาๆ
Thai-Janese-Western fusion
สเต็กหมูสันในผัดเนยอบซอส โฮมเมดHomemade sauce-butter baked pork tenderloin steak
เอาใจคนรักเนื้อนุ่มๆหนาๆ
Thai-Janese-Western fusion
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่ถั่วแระในน้ำร้อน สะเด็ดตั้งพัก
- 2
ผัดกะหล่ำใช้ไฟแรง พอสุกให้ใส่น้ำปลารอบๆ แล้วผัดกับน้ำมันหอย ตั้งพัก
- 3
หมักหมูชิ้นในนมข้นจืด 1-2 ชั่วโมง แล้วเอาไปวางในกระทะเชฟรอนที่ร้อนๆ ไม่ต้องใส่น้ำมัน พอเนื้อสุก 60% ให้ใส่เนยลงไปกลิ้งให้เข้ากัน แล้วเติมซอสทุกอย่าง ผสมน้ำเล็กน้อยลงไป คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาอบ รอจนน้ำเริ่มงวด เนื้อนุ่ม ตักเสริฟพร้อมผักเคียงข้างต้น
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12441168
ความคิดเห็น (3)