Sambal tanak

Name: Sambal tanak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Santan 250 ml (kekentalan sedang); 1/2 ons teri; 1/2 ons rimbang; 2 buah tahu; 1/2 papan tempe; 1 batang sereh geprek; 1 cm jahe geprek; 1 lembar daun salam; Peyedap rasa; secukupnya Gula; 4 butir bamer; 4 butir baput; 10 cabe rawit; 10 cabe merah

Mami Faruq @mamifaruq

Bengkalis, Riau

Bosen ayam, ikan jadi apa dong 😅 emak2 setiap hari mikir ide masakan mulu supaya pada gak bosan 😂
#festivalramadhancookpad

Lebih banyak

Sambal tanak

Mami Faruq @mamifaruq

Bengkalis, Riau

Bosen ayam, ikan jadi apa dong 😅 emak2 setiap hari mikir ide masakan mulu supaya pada gak bosan 😂
#festivalramadhancookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Santan 250 ml (kekentalan sedang)
1/2 onsteri
1/2 onsrimbang
2 buahtahu
1/2 papantempe
1 batangsereh geprek
1 cmjahe geprek
1 lembardaun salam
Peyedap rasa
secukupnyaGula
Bahan dihaluskan
4 butirbamer
4 butirbaput
10cabe rawit
10cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan tunggu hingga mendidih lalu masukkan tahu, tempe rimbang dan teri aduk terus hingga asat
2

Kalau sudah asat tambahkan penyedap rasa dan gula sedikit saja
3

Siap dinikmati, lebih enak pakai terasi, petai dan telur puyuh kebetulan aku busui dan anakku alergi makanya aku skip semua bahan2 yg memicu alergi