ซื้อเค้ากินไม่สะใจ ทำกินเองซะเลย เผ็ดชาสะใจ จะกินเท่าไรก็ได้ #ครัวผจญภัย

อีกหนึ่งเมนูที่ทำกินบ่อย พริกแกงหม่าล่าห้ามขาดต้องมีติดตู้ไว้เผื่อวันไหนอยากกินจะได้ไม่ต้องเสียเวลาไปหาซื้อ 🤭 #ทำกินอินเทรนด์

ไปเจอซอสหม่าล่าปรุงสำเร็จจากแมคโคร เลยได้ไอเดียทำปิ้งย่างหม่าล่าทานเองซะเลย อร่อยราคาประหยัด

#ครัวผจญภัย เป็นกับแกล้มก็ดี กินกับข้าวเหนียวก็ได้

ตัวผงหม่าล่าเราทำเองจะไม่ค่อยเค็ม นัวๆ😁

ซื้อบาบีคิวจากตลาดนัดมา หมูบางมาก มีแต่พริกหยวกกับมะเขือเทศ ทำกินเองดีกว่าาา 😄😄

จับข้าวกั้นจิ้น makeover กลายเป็นหนึ่งในเมนูปิ้งย่างหมาล่าที่เคยทานสมัยอยู่ที่เมืองจีนคือ 米血糕 ข้าวเหนียวที่ไปนึ่งกับเลือดเป็ดหรือเลือดหมูแล้วนำมาย่างโรยด้วยเครื่องเทศหมาล่า ช่วงก่อนสงกรานต์มีรวมตัวกับเพื่อนทำอาหารเหนือหนึ่งในนั้นคือข้าวกั้นจิ้น ที่นำข้าวหอมไปนึ่งกับเลือดหมูที่คั้นดับคาวกับใบตะไคร้ ห่อใบตองนึ่ง ตามสูตรของคุณminnieสาวพะเยา ทานกันจนหายคิดถึงฟรีสเก็บไว้ในตู้เย็นหลายห่อ เลยนึกเอามาtwist เป็นปิ้งย่างหม่าล่า แบบที่เคยทาน เพิ่มไข่ลงไปฟองนึงให้อยู่ท้องทานจริงจังได้ ทานเล่นดีค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน

ตุ๋นด้วยการใช้หม้อหุงข้าว ระหว่างรอก็สามารถไปทำอย่างอื่นได้ต่อ แต่ถ้าทำก๋วยเตี๋ยวไม่ต้องใส่พริกหม่าล่าก็อร่อย

ได้น้ำพริกทำหม้อไฟจากเพื่อนเพ่ย ที่ไปเที่ยวจีนซื้อมาฝาก วันนี้จัดการเลยหม้อเล็กๆฟินมากทั้งผักทั้งเนื้อ ใส่แบบที่อยากกิน จัดไป #ครัวผจญภัย

ตอนนี้เราพยายามลดการใช้เครื่องปรุงในการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น แต่ก็เบื่อรสชาติเดิมๆเลยนำผงหม่าล่ามาเปลี่ยนรสชาติเดิมๆให้จัดจ้านมากขึ้น😋 หากใครมีเมนูอาหารหรือสูตรง่ายๆไม่ยากสามารถแนะนำมาได้นะคะ☺️🙏🏻