ไก่ทอดกรอบนิวออร์ลีนส์สไปซี่
Praew Supanida @cook_21573341
เมนูง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อย มาลองทำกินกันนะคะเพื่อนๆ🥰
ไก่ทอดกรอบนิวออร์ลีนส์สไปซี่
เมนูง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อย มาลองทำกินกันนะคะเพื่อนๆ🥰
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไก่ใส่ชาม ใส่ผงหมักสไปซี่ลงไป 1/2 ถ้วย (ถ้าใครชอบรสชาติเข้มข้นอาจจะใส่เพิ่มลงไปอีกได้นะคะ) ผสมน้ำเย็นเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 2
ใส่แป้งชุบทอดกรอบ 1/2 ถ้วย ผสมน้ำเย็นเล็กน้อยเหมือนเดิม ระวังอย่าใส่น้ำเยอะเกินไปเดี๋ยวแป้งจะไม่จับตัวกับไก่นะคะ
- 3
หมักทิ้งไว้ประมาณ 30-60 นาที
- 4
ตั้งกะทะ ใช้ไฟกลาง
- 5
นำไก่ลงทอดในน้ำมัน จนกว่าสีจะเข้ม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12469913
ความคิดเห็น