โจ๊กไข่ขาว (ข้าวโอ๊ต)
อาหารเพื่อสุขภาพด้วยตัวคุณ
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำซุป จากเนื้อสัตว์ที่มี ใส่ผัก และปรุงรส ทิ้งไว้ 10 นาที ให้หอมและเข้มข้น
- 2
การทำโจ๊ก ใส่น้ำเปล่าครึ่งถ้วยตวง และใส่ข้าวโอ๊ตลงไปเคี้ยวก่อน (ไฟกลาง)
- 3
เมื่อข้าวโอ๊ตเริ่มพอง ให้นำ(ไข่ขาวผสมน้ำก่อนเทลงหม้อ อัตราส่วน 1:1) เทไข่ขาวที่ผสมแล้วลงไป
- 4
คนไข่ขาว (ด้วยไฟกลาง) จนไข่ขาวเริ่มสุก และเหนียว
- 5
ปรับไฟแรงขึ้น และคนโจ๊กต่อจได้ที่ หลังจากนั้นใส่น้ำซุปที่เตรียมไว้ผสมกับโจ๊ก
- 6
ปิดไฟ และตักโจ๊กขึ้นมาตกแต่งตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12480435




ความคิดเห็น