🦐กุ้งทอดซอสมะขาม🦞
Lookpla Thannapat @lookpla_thannapat
🦐กุ้งทอดซอสมะขาม🦞
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกุ้งล้างแกะเปลือกผ่าหลัง และผ่ากุ้งโดยเอาหางกุ้งสอดตรงกลางกุ้งตามรูป เพื่อกุ้งจะได้เหยียดตรงเวลาทอดออกมาจะสวย แล้วพักไว้
- 2
เตรียมพริกและซอยหอมแดงพักไว้ นำกุ้งที่พักไว้มาคลุกแป้งเตรียมทอด
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอน้ำมันร้อน นำหอมแดงและพริกแห้งลงไปทอด หลังจากนั้นทอดกุ้งที่คลุกแป้งไว้ให้สีสวย นำขึ้นมาพัก
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ชิมรสชาติตามชอบ
- 5
จัดกุ้งใส่จานให้สวยงาม โรยด้วยหอมแดงและพริกแห้งทอด นำน้ำราดมาที่ตัวกุ้งและแต่งหน้าด้วยผักชี เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟจ้าาาา
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12480741
ความคิดเห็น