Sala Lauak by Biyung

Sala lauak kesukaan kami sekeluarga, mulai awalnya dari emak bapaknya, eh skrg nurun ke anak... kalo beli gak cukup sikit, akhirnya buat sendiri aja, coba 2x resep sebelumnya kapok dengan letusan. Dan akhirnya ngadopsi resep bunda Nikita Ditya... Alhamdulillah cucok... Cuma beda di takaran airnya aja. Yok mak mare masaaaakkkk
Sala Lauak by Biyung
Sala lauak kesukaan kami sekeluarga, mulai awalnya dari emak bapaknya, eh skrg nurun ke anak... kalo beli gak cukup sikit, akhirnya buat sendiri aja, coba 2x resep sebelumnya kapok dengan letusan. Dan akhirnya ngadopsi resep bunda Nikita Ditya... Alhamdulillah cucok... Cuma beda di takaran airnya aja. Yok mak mare masaaaakkkk
Cara Membuat
- 1
Gongseng tepung beras 10 menit sampe berubah warna, sisihkan
- 2
Rebus bumbu halus dan daun iris bersama air hingga mendidih dan jangan lupa masukkan garam dan perasa.
- 3
Setelah mendidih matikan api dan masukkan dalam tepung. Aduk cepat sampai tercampur rata dan tidak ada butiran tepung ya.
- 4
Kalau saya bulatkan saat dalam keadaan panas, klo nunggu dingin adonan jadi keras.
- 5
Boleh langsung goreng setelah selesai membulatkan, dan boleh utk disave frezer cuma utk 1 hari aja ya.
- 6
Panaskan minyak, dalam keadaan belum panas masukkan sala nya dan atur dg api kecil dulu. Setelah 1 menit baru besarkan api.
- 7
Tips : saat menggoreng jangan dibalik kalau adonan udah mengapung, tunggu agak kering sala nya yg dibawah baru dibalik ya.
- 8
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (7)