Rica Rica Ayam Berkuah
Resep sama sperti sebelumnya cuma disini saya tambahkan kuah agar bisa diisepin kuah nya 😂 dan disini saya usahakan agar bumbunya tidak terlalu halus agar kliatan serabut2 nya dan bikin lapar yang liat 😂 cabe nya saya uleg kasar jga biar gak terlalu hancur. Tambahnya ada petenya, saya syuka sekali pete 😍 yuk dicoba dirumah, bikinya gak ribet kok 🙌
Rica Rica Ayam Berkuah
Resep sama sperti sebelumnya cuma disini saya tambahkan kuah agar bisa diisepin kuah nya 😂 dan disini saya usahakan agar bumbunya tidak terlalu halus agar kliatan serabut2 nya dan bikin lapar yang liat 😂 cabe nya saya uleg kasar jga biar gak terlalu hancur. Tambahnya ada petenya, saya syuka sekali pete 😍 yuk dicoba dirumah, bikinya gak ribet kok 🙌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong2. Sisihkan. Kupas pete, belah2 biar keliatan kalo ada uletnya.
- 2
Haluskan bumbu halus dengan blender kecuali cabe. Uleg kasar cabe kemudian campur dengan bahan lainnya. (kalo pake ulegan, langsung semua jadikan satu)
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan potongan ayam, aduk2 sebentar. Tambahkan air cukup banyak untuk mengempukan daging ayam.
- 5
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, jangan terlalu asin dulu ya karena masih proses ukep.
- 6
Ukep hingga air setengah asat (sesuaikan selera ya banyak sedikit kuahnya) koreksi rasa.
- 7
Masukkan petenya. Biarkan mendidih sebentar. Matikan api.
- 8
Sajikan 😍😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lisda Trijianto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)