เสต็กโปรตีนเกษตรทอด (มังสวิรัติ)

JJ Jessica @veggie_healthy
โปรตีนเกษตรแช่น้ำ นำมาชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดค่ะ
เสต็กโปรตีนเกษตรทอด (มังสวิรัติ)
โปรตีนเกษตรแช่น้ำ นำมาชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดค่ะ
วิธีทำ
- 1
โปรตีนเกษตรแช่น้ำจนนุ่ม ประมาณ 20 นาที
- 2
บีบน้ำออกพอหมาด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและซอสเห็ด คลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นอีกประมาณ 10 นาที
- 3
ชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง นำมาทอดด้วยไฟอ่อนจนเหลือง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
จัดจานสลัดผักทานกับน้ำสลัดผสมเอาเองรสชาติตามที่ชอบได้เลยค่ะ
- 5
อยากหั่นเป็นชิ้นก็ได้ค่ะ จานนี้ราดน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่นของคิวพี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12494046









ความคิดเห็น