🍗ไก่ย่างพริกไทยดำ🧂
ใครอยากกินไก่ย่างในช่วงกักตัวโควิดแบบนี้สามารถทำได้ง่ายๆด้วยวัตถุดิบไม่กี่ชนิด👀🍽️🍚วันนี้จะมาแชร์สูตรไก่ย่างพริกไทยดำซึ่งทำง่ายที่บ้าน มานั่งย่างไก่ชิลล์ๆสนุกๆกันค่ะ😂🥳👍
🍗ไก่ย่างพริกไทยดำ🧂
ใครอยากกินไก่ย่างในช่วงกักตัวโควิดแบบนี้สามารถทำได้ง่ายๆด้วยวัตถุดิบไม่กี่ชนิด👀🍽️🍚วันนี้จะมาแชร์สูตรไก่ย่างพริกไทยดำซึ่งทำง่ายที่บ้าน มานั่งย่างไก่ชิลล์ๆสนุกๆกันค่ะ😂🥳👍
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดไก่และผ่าตรงกลางท้องไก่ให้เรียบร้อย
- 2
นำซอสพริกไทยดำมาหมักไก่ให้ทั่วทั้งตัวทั้งด้านนอกและด้านใน
- 3
หมักไก่ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ถ้าใครมีเวลาไม่รีบก็หมักทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้ค่ะเพื่อให้ได้รสชาติที่แทรกซึมลงไปในเนื้อไก่และเพื่อให้เนื้อไก่นุ่มยิ่งขึ้น
- 4
เมื่อหมักไก่ครบตามชั่วโมงที่เราต้องการแล้ว ก็นำไก่มาวางบนตะแกรงจากนั้นหนีบตะแกรงเพื่อเตรียมย่างได้
- 5
นำไก่มาย่างบนเตาถ่านจนไก่สุก (ควรคุมไฟที่เตาถ่านอยู่เสมอ ไม่ควรย่างด้วยไฟแรงเกินไปเดี๋ยวไก่จะไหม้เยอะค่ะ) ปล.ใครไม่มีเตาถ่าน สามารถใช้หม้ออบลมร้อน หรือเอาเข้าเตาอบได้เลยค่ะ
- 6
เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟรับประทานคู่กับส้มตำ ลาบหมู ผัดหมี่หรือข้าวเหนียวร้อนๆได้ค่ะ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น