🍗ไก่ย่างพริกไทยดำ​🧂

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Bangkok, Thailand​

ใครอยากกินไก่ย่างในช่วงกักตัวโควิดแบบนี้สามารถทำได้ง่ายๆด้วยวัตถุดิบ​ไม่กี่ชนิด👀🍽️🍚วันนี้จะมาแชร์สูตรไก่ย่างพริกไทยดำซึ่งทำง่ายที่บ้าน​ มานั่งย่างไก่ชิลล์ๆสนุกๆกันค่ะ😂🥳👍

🍗ไก่ย่างพริกไทยดำ​🧂

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ใครอยากกินไก่ย่างในช่วงกักตัวโควิดแบบนี้สามารถทำได้ง่ายๆด้วยวัตถุดิบ​ไม่กี่ชนิด👀🍽️🍚วันนี้จะมาแชร์สูตรไก่ย่างพริกไทยดำซึ่งทำง่ายที่บ้าน​ มานั่งย่างไก่ชิลล์ๆสนุกๆกันค่ะ😂🥳👍

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3ชั่วโมง
4-5ที่
  1. วัตถุดิบ​
  2. ไก่​ทั้งตัว 1​ ตัว​ (น้ำหนัก1.5kg)​
  3. ส่วนผสม
  4. ซอสพริกไทยดำ​ (ทาให้ทั่วๆตัวไก่)​

วิธีทำ

3ชั่วโมง
  1. 1

    ล้างทำความสะอาดไก่และผ่าตรงกลางท้องไก่ให้เรียบร้อย

  2. 2

    นำซอสพริกไทย​ด​ำ​มาหมักไก่ให้ทั่วทั้งตัวทั้งด้านนอกและด้านใน

  3. 3

    หมักไก่ทิ้งไว้​ 2​ ชั่วโมง​ ถ้าใครมีเวลาไม่รีบ​ก็หมักทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้ค่ะเพื่อให้ได้รสชาติที่แทรกซึมลงไปในเนื้อไก่และเพื่อให้เนื้อไก่นุ่มยิ่งขึ้น

  4. 4

    เมื่อหมักไก่ครบตามชั่วโมงที่เราต้องการแล้ว​ ก็นำไก่มาวางบนตะแกรง​จากนั้นหนีบตะแกรงเพื่อเตรียมย่างได้

  5. 5

    นำไก่มาย่างบนเตาถ่านจนไก่สุก​ (ควรคุมไฟที่เตาถ่านอยู่เสมอ​ ไม่ควรย่างด้วยไฟแรงเกินไปเดี๋ยวไก่จะไหม้เยอะค่ะ)​ ปล.ใครไม่มีเตาถ่าน​ สามารถใช้หม้ออบลมร้อน​ หรือเอาเข้าเตาอบได้เลยค่ะ

  6. 6

    เสร็จเรียบร้อย​พร้อม​เสิร์ฟ​รับประทาน​คู่กับส้มตำ​ ลาบหมู​ ผัดหมี่​หรือข้าวเหนียวร้อนๆได้​ค่ะ​

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
เมื่อ
Bangkok, Thailand​
🍽️มาแลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหารกันค่ะHello​ I'm​ BJ, i love cooking so much 👩‍🍳💖I'm​ from​ BKK, Thailand​🇹🇭🍳My Experience✅🏅🇰🇷Honorable​ mention​ prize :Thai Creator Challenge of Korea​n Food Wellness in Thailand​ 2021✅🍳2019 : 👑"Captain Cookpad" เป็นผู้ที่แบ่งปันสูตรอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดปี2562 ในกิจกรรม #ครัวผจนภัย✅🏅Top 30 teams final : Farmhouse​ cooking​ contest​ 2018✅🍝2018​ : Cook At​  Santa'fe​ Steak​ Restaurant​🍫🍰🍦🧀🍗🍕🍟🍱🍜📆2019 : Join cookpad startWelcome to my kitchenTqsm for support me💖🙏Tqvm for the good friendship​ and encouragement from all friends.#Bjcocoacrunchy📱ติดต่องาน Tqsm for Follow meor Contact for WorkLine ID: @876igfhtIG : bjcocoacrunchyYouTube : bjcocoacrunchyTiktok : bjcocoacrunchy
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน