ข้าวเหนียวสองดัง
ข้าวเหนียวสองดัง วิธีทำแผ่น ขนาดพอดี ไม่บางมากนัก ใส่ในกระทะเทฟล่อน ไม่ต้องใช้น้ำมันเพราะมีน้ำมันจากกะทิช่วยไม่ติดกระทะ โดยตั้งไฟจนด้านหนึ่งเกรียมกรอบ จึงพลิกอีกด้านให้เกรียมเช่นเดียวกัน หอมหวาน กรอบนอก นุ่มใน อร่อยค่ะ
ข้าวเหนียวสองดัง
ข้าวเหนียวสองดัง วิธีทำแผ่น ขนาดพอดี ไม่บางมากนัก ใส่ในกระทะเทฟล่อน ไม่ต้องใช้น้ำมันเพราะมีน้ำมันจากกะทิช่วยไม่ติดกระทะ โดยตั้งไฟจนด้านหนึ่งเกรียมกรอบ จึงพลิกอีกด้านให้เกรียมเช่นเดียวกัน หอมหวาน กรอบนอก นุ่มใน อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมข้าวเหนียว!..ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด แช่ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- 2
วิธีทำกะทิ!.. นำกะทิ ใส่น้ำตาล เกลือ คนให้ละลาย ยกขึ้นตั้งไฟปานกลาง จนให้กะทิเดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไปผัดในกระทะให้เข้ากัน จนน้ำกะทิเริ่มแห้ง
- 3
จนแห้งหมาดๆ ตักขึ้น ใส่พิมพ์
- 4
วิธีทำข้าวเหนียวสองดัง!..ตั้งกะทะ เทฟล่อน ไม่ต้องใช้ใบตองรอง ใช้ไฟอ่อนๆจนข้าวเหนียว เป็นสีน้ำตาล ทั้งสองด้าน ก็จะได้ข้าวเหนียวสองดังนะค่ะ
- 5
จัดเสริฟตอนร้อนๆ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น