แกงเขียวหวานน่องไก่นมสด ไม่ใช้กะทิ
แกงเขียวหวานไม่อ้วน
วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อไฟปานกลาง ใส่นมสด 1 ถ้วย ตามด้วยพริกแกง คนให้เข้ากัน
- 2
ใส่น่องไก่ลงไป รอให้เดือดแล้วเติมนมสดอีก 1 ถ้วย
- 3
ใส่มะเขือเปราะ ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ รอจนเดือด
- 4
ใส่ใบโหระพา รอจนเดือด ปิดแก๊สและใส่พริกซอยลงไป เท่านี้ก็จะได้แกงเขียวหวานนมสด ทานแล้วไม่อ้วน :)
- 5
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เส้นขนมจีน ค่อยๆคนให้เส้นกระจาย ต้มประมาณ 5-7 นาที นำขึ้นมาล้างน้ำเย็น พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12495425




ความคิดเห็น