Cumi Tepung Saus Asam Manis
Cumi Tepung Saus Asam Manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong cumi lalu beri perasan jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkam 20 menit. Setelah 20 menit cuci bersih lalu tiriskan
- 2
Panaskan mentega untuk menumis. Setelah panas, masukan bawang putih dan wortel. Masak sampai wortel layu.
- 3
Setelah itu masukan bawang bombay, saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Aduk-aduk,lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa koreksi rasa.
- 4
Aduk sampai tercampur, masukan air secukupnya. Dan sisihkan.
- 5
Campurkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai merata.
- 6
Kocok lepas telur, dan ambil dan masukan 2 sdm tepung yg td kedalam telur. Aduk rata.
- 7
Masukan cumi ke adonan telur, lalu masukan ke adonan tepung. Lakukan sampai habis.
- 8
Panaskan minyak, lalu goreng sampai warna coklat keemasan.
- 9
Campurkan cumi yg telah di goreng ke dalam saus, aduk-aduk sampai rata. Cumi tepung saus asam manis siap disajikan hangat hangat dengan nasi putih.
- 10
Selamat mencoba moms..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada regina ramdhiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar