Cuci kikil kemudian iris dadu.. blansir sebentar 2menit tiriskan.. iris baby corn sesuai selera, kemudian kupas wortel kupas dan iris sesuai selera

Iris semua bumbu iris, kemudian panaskan 2sdm minyak di wajan, kemudian gongso bumbu iris sampai berubah warna, masukkan laos/lengkuas dan daun salam.. beri air 100ml agar tidak kering setelah mendidih masukkan baby corn.. diatas api kecil saja karna baby corn agak lama empuknya (jangan overcooked) setelah empuk masukan wortel.. beri garam, gula pasir, kecap sesuai selera.. terakhir masukkan kikil tunggu sampai mateng, test rasa kemudian jika sudah sesuai selera sajikan 🧡🧡