Sop Bola Daun Singkong

Menyiasati yang males makan sayur dibuat bakso aja. Kuahnya segar dan wangi ya mom. Silakan dicoba untuk menu buka/sahur.
Sop Bola Daun Singkong
Menyiasati yang males makan sayur dibuat bakso aja. Kuahnya segar dan wangi ya mom. Silakan dicoba untuk menu buka/sahur.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan bakso. Masak menggunakan cetakan takoyaki dengan dioles sedikit minyak. Tidak usah lama +- 3 menit saja dimasak dengan api kecil sampai semua adonan habis. Sisihkan. Kalau tidak ada, bisa dibulatkan dengan tangan dan digoreng.
- 2
Haluskan bumbu kuah yang diberi tanda bintang. Tumi bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hjau sampai harum. Beri air +- 1 liter. Tunggu sampai mendidih. Masukan ayam+kacang. Rebus sampai empuk.
- 3
Bila sudah empuk, masukan fiber creme/santan, bola daun singkong kecombrang, gula, garam dan penyedap. Masak +-5 menit. Sup siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar