วิธีทำ
- 1
น้ำเทลงในหม่อต้ม ใส่ผงโลโบ้อุ่นจนร้อน ใส่น้ำมันหอยซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว ผงอร่อยชัว และพริกไทยดำลงไป
- 2
หันหมูสามชั้นเป็นชิ้น พอคำ แล้วใส่ในน้ำพะโล้ที่ต้มเดือด
- 3
หลังจากเดือด ปรับเป็นไฟอ่อน แล้วต้มทิ้งไว้ 1ชม.
- 4
เตรียมข้าวสวยร้อนๆ1ถ้วย พร้อมไข่ต้ม แล้วตักพะโล้หมูสามชั้นพริกไทยดำราด แล้วจบที่โรยหน้าด้วยผักชี ;)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1253140




ความคิดเห็น