สปาเกตตีซอสสุคินี

Name: สปาเกตตีซอสสุคินี
Yield: 3 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: เส้นสปาเก็ตตี้ 300 กรัม; มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง; สุคินี 1 ลูก; หอมใหญ่ 2 หัว; Tomato paste 1 ช้อนโต๊ะ; แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะคนให้ละลาย; น้ำตาล 1/2 ช้อนชา; เนย 1 ช้อนชา; เกลือ 1/2 ช้อนชา; Balsi อบแห้งหรือออริกาโน 1 ช้อนชา

Apple Cider @cook_23339472

Austria

สูตรนี้ประยุกต์มาจากซอสโบโลเนส เรานำสุคินีมาใส่แทนเนื้อสัตว์ สำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติค่ะ

ดูเพิ่มเติม

สปาเกตตีซอสสุคินี

Apple Cider @cook_23339472

ส่วนผสม

15 นาที

3 ที่

เส้นสปาเก็ตตี้ 300 กรัม
มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง
สุคินี 1 ลูก
หอมใหญ่ 2 หัว
Tomato paste 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะคนให้ละลาย
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
เนย 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
Balsi อบแห้งหรือออริกาโน 1 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

หั่นหอมหัวใหญ่ แล้วนำไปผัดกับเนย
2

ใส่ Tomato paste ลงผัดรวมกัน ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำ ลงไปค่ะ
3

นำสุคินีที่หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็กๆ ลงผัดรวมกัน
4

เทซอสมะเขือเทศจากกระป๋องลงในหม้อ ปรุงรสด้วยเกลือและใส่ Basil แห้ง หรือ ออริกาโน่ เติมพริกไทยนิดหน่อย ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ
5

ต้มเส้นสปาเกตตี 10 นาที ตักเสิร์ฟ ได้เลยค่ะ
6

ตักเสิร์ฟค่ะ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Apple Cider @cook_23339472

เมื่อ 26 พฤษภาคม 2020 11:34 น.

Austria

สอนทำขนมทางช่องยูทูป Apple Cider:https://www.youtube.com/user/TheMrshauser FB Page: https://www.facebook.com/Titimashare ฝากเพื่อนๆติดตามทั้งสองแพลตฟอร์มนะคะ ด้วยความขอบคุณค่ะ❤️

ดูเพิ่มเติม