ลาบหมูทอด (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ช่วงนี้กำลังลดน้ำหนัก แต่นึกอยากกินลาบทอด ขึ้นมา ปกติเมนูทอดเนี่ยเป็นของต้องห้ามของการไดเอตเลยนะ แต่ด้วยความอยาก เลยนึกไอเดีย ทดลองทำสูตรนี้ขึ้นมาสรุป มันเวิร์คมาก อร่อยเหมือนทอดในน้ำมันเลย 😆👍👍 เราจะไม่อ้วนเพราะของทอดอีกต่อไป
(รึป่าวน้อ555) ส่วนผสมก็น้อยทำง่ายนิดเดียว ชิวมากเมนูนี้ แซ่บ ไม่รู้สึกผิดจริงๆค่ะเมนูนี้ เหมาะกับการไดเอ็ทมากๆ
ลาบหมูทอด (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ช่วงนี้กำลังลดน้ำหนัก แต่นึกอยากกินลาบทอด ขึ้นมา ปกติเมนูทอดเนี่ยเป็นของต้องห้ามของการไดเอตเลยนะ แต่ด้วยความอยาก เลยนึกไอเดีย ทดลองทำสูตรนี้ขึ้นมาสรุป มันเวิร์คมาก อร่อยเหมือนทอดในน้ำมันเลย 😆👍👍 เราจะไม่อ้วนเพราะของทอดอีกต่อไป
(รึป่าวน้อ555) ส่วนผสมก็น้อยทำง่ายนิดเดียว ชิวมากเมนูนี้ แซ่บ ไม่รู้สึกผิดจริงๆค่ะเมนูนี้ เหมาะกับการไดเอ็ทมากๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดใส่ชามใบใหญ่ๆ คนๆให้ทุกอย่างเข้ากัน จนน้ำตาลละลาย ลองชิมดู ชอบรสชาติไหน เพิ่มเติมเข้าไปอีกได้ คนๆให้ได้ที่ก็พักไว้
- 2
เตรียมหั่นผัก ที่ต้องการเอามาผสมใส่ตัวลาบ ไม่ต้องเยอะ กะๆ เอาตามที่เราต้องการ ใส่เยอะไปจะปั้นก้อนไม่อยู่ค่ะ เอาแค่ นิดๆพอมีกลิ่นก็พอค่ะ ผักสดไปทานตอนที่เราทำเสร็จแล้วก็จะดีกว่านะค่ะ ได้ประโยชน์เต็มๆวิตามินไม่โดนทำลายค่ะ เราก็หั่นๆซอยๆผักให้เล็กที่สุดนะค่ะ
- 3
เอาเนื้อใส่ลงไปในชาม ที่ใส่เครื่องปรุงในข้อ 1 ไว้ บี้ๆคนๆ ให้ทั่วๆใครอยากให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อดีก็ ใส่ถุงมือล่ะบีบนวดให้เต็มที่เลยค่ะ
- 4
หลังจากนั้นก็เอาผักที่ซอยไว้ ผสมลงไปคนๆให้ กระจายๆ ทั่วๆหมูสับที่ผสมเครื่องปรุงไว้แล้วของเรา ค่ะ
- 5
ปั้นก้อนขนาดตามต้องการ กะให้ดีนะคะ เอาแค่พอให้มือเรากำได้ก็จะกำลังสวย ปั่นๆ หมุนๆทำให้กลมๆก็ใช้ได้แล้วค่ะ ปั้นรวมๆใส่จานพักไว้
- 6
จัด ลาบหมูก้อนดิบของเรา ใส่ลงไปในหม้อทอด ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา เวลา 15 นาที นะค่ะ
- 7
ครบเวลาแล้วก็จะได้ ลาบหมูทอดหน้าตาประมาณรูปที่ลงให้ดู หอมน่ากินมากๆค่ะ จัดใส่จาน จัดผัก เครื่องเคียงก็เอาไปหม่ำทานได้เลยคร่าา🤤🤤
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น