ผัดเผ็ดเนื้อ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ผัดเผ็ดเนื้อ เนื้อนุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเข้มข้น เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
ผัดเผ็ดเนื้อ
ผัดเผ็ดเนื้อ เนื้อนุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเข้มข้น เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผัก!..นำผักหั่นพอดีคำล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมเนื้อ!.. นำเนื้อล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ หมักกับนม (จะช่วยให้ไม่คาวและนุ่มขึ้น)
- 3
วิธีทำ!...นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนใส่เครื่องแกง ผัดให้หอม
- 4
ใส่เนื้อผัดให้เข้ากันเติมน้ำ
- 5
ปรุงรส!..ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ เคี่ยวให้เนื้อสุก ใส่ถั่วฝักยาว แครอท หอมใหญ่ ใบมะกรูด ผัดให้ทกอย่างสุก
- 6
ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดเผ็ดเนื้อ ผัดเผ็ดเนื้อ
เมนูนี้เราเลือกกะทิผัดแทนน้ำมัน ใครจะใส่น้ำมันก็ได้เช่นกัน พริกแดงจินดาเราใส่เพื่อเพิ่มความเผ็ดให้กับเครื่องแกง#เลือกทำกินเอง
-
-
-
-
-
ผัดเผ็ดเนื้อหน่อไม้ ผัดเผ็ดเนื้อหน่อไม้
เนื้อวัวติดมันนิดหน่อยหั่นเป็นชิ้นไม่หนามากเกินไป ผัดกับพริกแกงเผ็ดหอมๆ ใส่หน่อไม้ดอง หอมสมุนไพรไทย และกลิ่นใบโหระพาชวนกินเป็นที่สุดค่ะ..#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ
-
-
-
ผัดเผ็ดเนื้อตุ๋น 2 ผัดเผ็ดเนื้อตุ๋น 2
อยากทานเนื้อตุ๋นเลยไปซื้อเนื้อมาต้มจนเปื่อย ใช้เวลา 40 นาที ไฟอ่อนๆ แบ่งทำอาหารได้หลายเมนู เคล็ดลับให้เปื่อยเร็ว ใส่ช้อนสั้นไป 2 คัน ลงต้มพร้อมเนื้อ #เมนูประจำบ้าน
-
ผัดเผ็ดลูกชิ้นเนื้อวัว ผัดเผ็ดลูกชิ้นเนื้อวัว
วันนี้ทำเมนูธรรมดาๆค่ะ ไม่ได้กินนานเลยคิดถึงจานนี้ ปกติได้กินตามร้านข้าวแกง ราดข้าวโปะไข่เป็ดดาวสักฟอง อร่อยกลิ้งกลับบ้านทุกที เดี๋ยวนี้เน้นทำกินเองแทบทุกมื้อ เลยเอาเมนูเก่ามาปัดฝุ่นทำซะหน่อย
-
ผัดเผ็ดเนื้อ ใบยี่หร่า ผัดเผ็ดเนื้อ ใบยี่หร่า
เมื่อต้นยี่หร่าข้างบ้านเริ่มงาม เลยต้องหาเมนู
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12671972
ความคิดเห็น