ผัดเผ็ดเนื้อ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ผัดเผ็ดเนื้อ เนื้อนุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเข้มข้น เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
ผัดเผ็ดเนื้อ
ผัดเผ็ดเนื้อ เนื้อนุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเข้มข้น เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผัก!..นำผักหั่นพอดีคำล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมเนื้อ!.. นำเนื้อล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ หมักกับนม (จะช่วยให้ไม่คาวและนุ่มขึ้น)
- 3
วิธีทำ!...นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนใส่เครื่องแกง ผัดให้หอม
- 4
ใส่เนื้อผัดให้เข้ากันเติมน้ำ
- 5
ปรุงรส!..ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ เคี่ยวให้เนื้อสุก ใส่ถั่วฝักยาว แครอท หอมใหญ่ ใบมะกรูด ผัดให้ทกอย่างสุก
- 6
ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12671972
ความคิดเห็น