พล่ากุ้งสะดุ้งลิ้น
เลือกกุ้งสดๆ เปลือกแข็งตัวใสหัวไม่หลุด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกุ้งสดล้างน้ำเกลือ 1 น้ำ และล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดอีกครั้ง สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำเปล่า รอเดือด ใส่กุ้งลงลวก ให้สุกพอประมาณที่ชอบ ตักขึ้น น้อคน้ำเย็นไว้ เพื่อไม่ให้เนื้อกุ้งสุกแข็งมากเกินไป
- 3
เทส่วนผสมเครื่องปรุงน้ำยำ ชิมรสชาดตามที่ชอบ
- 4
เครื่องยำสมุนไพร ซอยบางๆ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำยา จัดวางกุ้งเสริ์ฟใส่จาน ราดด้วยน้ำยำและเครื่องสมุนไพร ตกแต่งสวยงามพร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12555755
ความคิดเห็น