Saralee Yui

กุ้งม้าลายใหญ่ • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนูสวน • หอมใหญ่ซอย • ใบสะระแหน่

เครื่องแกง • เครื่องเทศ • พริกแห้งเม็ดใหญ่ • ขมิ้นชัน • หอมแดง • กระเทียมไทย • รากผักชี • ลูกผักชี • ออริกาโน • โรสแมรี่ • พริกไทยดำป่น • ผงกะหรี่ •

เส้นพาสต้า • พริกแกงเผ็ด • เนยแท้ (เค็ม) • กะทิ • นมสด • กุ้งแชบ๊วย • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำปลาดี • น้ำตาลทราย • ใบมะกรูดซอย

ปลาทูน่า • เครื่องน้ำยำ • น้ำมะนาว • น้ำปลาดี • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนูสวน • หอมแดง • ใบมะกรูดซอย • ใบสะระแหน่

กุ้งขาว • น้ำซอสบาร์บีคิว • ซอสพริก • ซอสมะเขือเทศ • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำตาลทราย • ออริกาโน่ • ใบไทม์อบแห้ง • โรสแมรี่ • พริกไทยดำป่น • น้ำเปล่า • หอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวาน สับปะรด •

เนื้อหมูสไลด์แผ่นใหญ่ • เส้นหมี่ขาว • ผักบรอโคลี แครอท • น้ำมันหอย • น้ำตาลปี๊บ • ซอสปรุงรสฝาเขียว • ผงฟู • เต้าเจี้ยว • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรสฝาเขียว • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย •

กุ้งขาว • สันคอหมู • ผักเครื่องตามชอบ

หอยแครงสด • ใบสะระแหน่เด็ด • พริกขี้หนูสวน • น้ำมะนาว • น้ำปลาดี • น้ำตาลทราย

กุ้งแม่น้ำ • พริกแกงเผ็ด • กะทิสด • เกลือป่น • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำปลาดี • น้ำตาลทราย • ใบมะกรูดหั่นฝอย

หมูขั้วตับ • กระเทียม • พริกไทยเม็ด • รากผักชี • ข่าหั่นแว่น • โป๊ยกั๊ก • อบเชย • ใบกระวานอบแห้ง • เกลือป่น • น้ำตาลกรวด • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรสฝาเขียว •

เนื้อปลากรายขูด • เนื้อปลายี่สกขูด • ไข่แดงเค็ม • ไข่ไก่สด • พริกขี้หนูสวน • กระเทียมไทย • หอมแดงซอย • ขมิ้นชันซอย • ตะไคร้ซอย • ข่าซอย • กะปิ • เกลือป่น •

ไข่ไก่ • กุ้งขาว • ปลาหมึกกล้วย • กระเทียม • พริกแห้งเม็ดใหญ่ • ซอสฝาเขียว • น้ำตาลทราย1ช้อนชา • น้ำปลาดี

หอยแมลงภู่สด • น้ำปลาดี • นำ้มะนาว • น้ำตาลทราย • กระเทียมกลีบ • พริกขี้หนูสวน

ปลาบู่สด ในรูปประมาณ 8 ขีด • น้ำเปล่า • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วดำ • ผักเครื่องเคียง • ขึ้นช่ายหั่น • ขิงซอย • พริกแดงซอย (ไว้ตกแต่ง)

หอยลาย • พริกแห้งเม็ดใหญ่ ตัดครึ่งแช่น้ำให้นิ่ม • ตะไคร้ซอย • ข่าซอย • กระเทียมกลีบ • หอมแดงซอย • ขมิ้นชันซอย • ผิวมะกรูดหั่น • กะปิ • เกลือป่น • กะทิ (250มล.) • เกลือป่น •

เนื้อปลากราย • เนื้อปลายี่สก • ไข่ไก่ • พริกแกงเผ็ด • ใบมะกรูดซอย • ซอสฝาเขียว • เกลือป่น • น้ำปลาดี

ปูม้าสด • พริกขี้หนูสวน • กระเทียม • ซอสปรุงรสฝาเขียว • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลาดี • น้ำตาลทรายทราย • ใบกะเพราสด

ตะไคร้สด • ใบมะกรูด • พริกขี้หนู3-4เม็ด • น้ำตาลทราย • มะนาว1ลูก • น้ำปลาดี • กระเทียม

หน่อไม้ไผ่ตงสับ ต้มสุก • กุ้งสด • สะตอ 1ขีด ชะอมเด็ดยอด 1 ถ้วยตวง • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ • ซอสปรุงรสฝาเขียว • หอมแดง • กะปิ

ตะไคร้3-4ต้น ข่าแก่2แว่น ใบมะกรูด4-5ใบ • พริกแห้งเม็ดใหญ่ • หอมแดง • กระเทียมไทย 1 หัว ประมาณ 10กลีบ • ข่าซอย • กะปิ • เนื้อมะขามเปียกแกะเม็ด • น้ำปลาดี 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา น้ำเปล่าต้มสุก 3 ช่อน