หม้อไฟสไตล์เสฉวน กับน้ำจิ้มแบบจีนๆ มีส่วนผสมอะไรบ้างไปดูกัน

เมื่อซื้อยี่ห้อนึงทานตลอด แต่เหมือนเค้าเลิกผลิตไปแล้ว เลยต้องหาสูตรมาทำเอง สูตรนี้ใส่เต้าหู้ยี้ รสชาติ เปรี้ยว เค็ม นำ หวานปลายลิ้น หอมงาคั่ว

🥘🔥เพราะอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย มากินอะไรร้อนๆ ต้านโควิดกันจ้า

น้ำจิ้มสุกี้คีโตสูตรนี้ง่ายมากค่ะไม่ยุ่งยาก

สูตรประจำบ้านทำง่ายเก็บไว้กินได้นาน

อากาศหนาวมากก มากินสุกี้กันดีกว่า

ด้วยความที่เป็นคนชอบกินรสเปรี้ยวหวาน เลยดัดแปลงเอาน้ำจิ้มปิ้งย่างของเกาหลีมาเป็นน้ำจิ้มสุกี้ โดยใช้วัตถุดิบง่ายๆ หาได้ทั่วไปในตลาด ลองทำตามดูนะคะ #ตั้งเป้าเราทำได้

หลานอยากกินเมนูลดน้ำหนัก พอดีที่บ้านมีวัตถุดิบครบ ขาดแต่งาขาว เลยใช้งาดำแทน

#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเองน้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มสุกี้ รสชาติอร่อยเข้มข้น วิธีทำไม่ยากไปลองทำกันเลยค่ะ

สูตรนี้เป็นน้ำจิ้มในจินตนาการของเรา เพราะไม่ค่อยชอบของตามร้านที่มีแต่รสหวาน เลยใส่เต้าเจี้ยวให้ความเค็ม ซีอิ๊วขาวใส่นิดเดียว แบะเสริมน้ำส้มไปนิดหน่อย ชิมให้หวาน เปรี้ยว เผ็ดนำ อย่าเค็มนำ เพราะอาหารพวกสุกี้ หมูกระทะ ยิ่งกินยิ่งรู้สึกเค็ม