Tumis jamur kuping dan jagung

Name: Tumis jamur kuping dan jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur kuping; 1 bh jagung manis; Secukupnya daun kemangi(boleh skip); 1 sdt gula putih; 1 sdt garam; Secukupnya penyedap rasa; 30 ml air; Secukupnya minyak utk menumis; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh cabe domba / gendot

yuni yatnasari @yyatna

Rancaekek, Kabupaten Bandung

Tumis jamur kuping dan jagung

yuni yatnasari @yyatna

Rancaekek, Kabupaten Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjamur kuping
1 bhjagung manis
Secukupnyadaun kemangi(boleh skip)
1 sdtgula putih
1 sdtgaram
Secukupnyapenyedap rasa
30 mlair
Secukupnyaminyak utk menumis
Bumbu halus
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhcabe domba / gendot

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur kuping, lalu potong2 panjang seperti pada gambar
2

Cuci bersih jagung, lalu pipil
3

Tumis bumbu halus, setelah harum masukan jamur kuping tunggu 2 menit hingga layu
4

Kemudian masukan jagung lalu oseng2 tambahkan daun kemangi gula garam penyedap dan beri air, tunggu hingga jagung matang, setelah matang matikan api. Tes rasa