Pepes Tahu Teri Jamur
Judulnya panjang ya hehe dah ngidam dari kapan pengen nyobain bikin pepes tahu sendiri, akhirnya kesampean yeyyy! 😆
Pepes Tahu Teri Jamur
Judulnya panjang ya hehe dah ngidam dari kapan pengen nyobain bikin pepes tahu sendiri, akhirnya kesampean yeyyy! 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu semua bahan dan bumbu bumbu.
- 2
Tumbuk bumbu sampai halus.
- 3
Untuk jamur tiramnya, saya suwir-suwir dan celupkan di air mendidih supaya layu/lemes. Kemudian saya peras supaya kandungan airnya hilang.
- 4
Hancurkan tahu, kemudian masukkan kemangi, jamur tiram. Aduk rata. Masukkan bumbu halus, teri gundul, dan telur yg sudah di kocok lepas, aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata.
- 5
Persiapan untuk di bungkus. Tips: daun pisang di bakar dulu yaa di atas api supaya layu/lemes. Tujuannya agar saat membungkus pepes tidak sobek.
- 6
Urutannya: daun salam, adonan pepes, cabai hijau ceplus. Untuk adonan pepes ini saya jadi 13 bungkus yaaa dengan takaran 2-3 sendok makan setiap bungkus.
- 7
Kemudian kukus dengan api sedang selama -+30-40menit supaya benar-benar tanak.
- 8
Siap di santap! Ini bener-bener enak lohh hihihi *memuji masakan sendiri😆😆 kalo mau di bakar juga bisaa yahhh..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Privilia Nur Ardipi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar