วิธีทำไส้ขนม!... นำ กะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำตาลปี๊บ ใส่มะพร้าวขูดลงไปผัด ให้มะพร้าวเริ่มแห้ง เหนียวสามารถปั้นได้ ยกขึ้น

ตั้งพักไว้ให้เย็น นำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ เตรียมไว้

วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่เผือก ลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้

วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่มันเทศลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้

วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่มันม่วง ลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้

วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่น้ำกะทิ ลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้

วิธีห่อขนม!..นำแป้งที่ผสมสีแล้ว ปั้นเป็นลูกกลม ๆ กดแป้งให้แบน ใส่ไส้ (ที่ทำเตรียมไว้)ขนาดของไส้จะเล็กกว่าแป้ง วางบนแป้ง

ปิดใส้ให้มิด ปั้นเป็นลูกกลม ๆ จนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
วิธีทำลวกขนนต้ม!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอน้ำให้เดือดใส่ใบเตยหอม

ปั้นขนมต้ม ใส่จนหมดแป้ง รอให้แป้งลอยขึ้นเหนือน้ำ แสดงว่าสุกแล้ว ตักขึ้นรอสะเด็ดน้ำ นำคลุกกับมะพร้าว  ที่เราเตรียมไว้

จัดเสริฟ