Balado Kentang Telur 🍛

Andalan Ibu saya kalo bingung mau masak apa karena gampang, praktis dan semua orang di rumah suka. Sekarang nurun ke saya, kalau bingung masak apa pasti masaknya menu ini hehe ❤️
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#AntiRibet #AntiGagal #MudikOnline
Balado Kentang Telur 🍛
Andalan Ibu saya kalo bingung mau masak apa karena gampang, praktis dan semua orang di rumah suka. Sekarang nurun ke saya, kalau bingung masak apa pasti masaknya menu ini hehe ❤️
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#AntiRibet #AntiGagal #MudikOnline
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan. Untuk kentang dipotong dadu. Untuk telur ayam direbus sampai matang.
- 2
Haluskan semua bumbu halus dengan cara diuleg atau diblender, terserah sesuai preferensi yaa. Oiya kalo mau lebih pedes bisa ditambahkan cabai sesuai selera.
- 3
Goreng kentang dan telur seperti ini.
- 4
Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas dan daun jeruk hingga wangi. Jika sudah tidak menyengat bau cabai dan warnanya mulai berubah, masukkan kentang dan telur. Aduk rata.
- 5
Masukkan sedikit air, lalu taburkan lada, kaldu, gula dan garam. Aduk rata, kemudian masukkan kecap. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa jangan lupa.
- 6
Sajikan dengan nasi panas. Balado kentang telur siap disajikan. Kalau saya tambahkan gorengan wkwk anaknya gabisa jauh dari gorengan❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar