วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกระท้อน!..ปอกเปลือกกระท้อน แช่เกลือ ไม่ให้ดำ เฉาะกระท้อนให้ทั่วทั้งลูก กดให้แบน
- 2
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำสะอาด
- 3
รอให้เดือด ใส่น้ำตาลปี๊บ กะปิ ใส่กุ้งแห้ง (ตำหยาบ) เคี่ยวจนน้ำตาลเหนียวข้น ให้ปิดไฟ
- 4
บีบมะนาว ใส่ลิสง พริกแดงซอย พริกป่น น้ำปลา แล้วคนให้เข้ากัน
- 5
วิธีจัดเสิร์ฟ!..นำกระท้อน ที่เราเตรียมไว้ ตักน้ำราดไปบนลูกกระท้อน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12584276














ความคิดเห็น